Es tracta del restaurant Bar Sol, de Vinaixa i el Restaurant Cal Ferran, de Bellaguarda.
En total, 8 restaurants elaboraran menús especials els caps de setmana fins el proper 18 de desembre..La Mostra Gastronòmica s'organitza des del Consell Comarcal i compta amb el suport del Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida.
Aquesta edició s’hi han sumat el Bar Sol de Vinaixa i el Restaurant Cal Ferran de Bellaguarda i entre els plats que es podran degustar les propostes dels nous restauradors son uns polvorons d’oli, pa de cristall, oli, tomata i arengada i gominola de taronges amb oli. o una brandada de bacallà amb menjar blanc i tomàquet dolç i bescuits d’oli d’escuma de iogurt, cítrics i mangrana. El president del Consell Comarcal de les Garrigues, Jaume Setó ha destacat que la Mostra serveix per donar a conèixer el producte de territori als visitants que s’apropen.
La Mostra d’enguany compta amb vuit restaurants de la comarca, cinc dels quals han aconseguit ja el distintiu de qualitat“Restaurant Verge Extra” creat el 2021 pel Consell Comarcal de les Garrigues i que distingeix aquells establiments de restauració que aposten per l’oli d'oliva verge extra i pel producte local.