Resuming podcast
ALERTA ALIMENTARIA.Temporada 1 Capítol 5 - Denominació: Quan el puré de xampinyons en porta un 0,3%.
30/08/2024

ALERTA ALIMENTARIA.Temporada 1 Capítol 5 - Denominació: Quan el puré de xampinyons en porta un 0,3%.

Alerta Alimentària

Es pot ficar el nom que es vulgui a un aliment? Que ha de portar una etiqueta per ser legal? Saps si compres carn picada o burguer meat? Si parlem de puré de carabassa, molts pensareu que és l’ingredient principal, però és sempre així? En aquest episodi donem rellevància a la importància de l’etiquetat a l’hora de comprar un producte i veure del que es tracta. Diferents aliments poden semblar formatge, carn picada o iogurt i no ser-ho. Acompanyeu-nos a veure etiquetes i evitem que ens colin gat per llebre.