Espurna Natura, l'oferta enogastronòmica de Raimat Natura amb el xef Jesús Gimena
Recupera l'entrevista que hem fet a l'Obert per Vacances per conèixer la nostra "Toscana lleidatana"
Jesús Gimena és un jove xef lleidatà que regenta el restaurant l’Espurna a la ciutat de Lleida. En temporada d’estiu, també porta la gestió de l’espai gastronòmic dins Raimat Natura,’Espurna Natura’, l'únic espai natural i ecològic visitable de més de 700 hectàrees dins de la finca vinícola més gran de l’Estat. Els visitants poden descobrir-lo a peu o en bicicleta, recorrent els tres itineraris senyalitzats, o des de l'aire sobrevolant en globus aerostàtic.
Amb ell hem parlat de l’oferta i de l’espai obert a tots els públics.
