La 2a edició de la Lliga del Porc i la Forquilla celebra la semifinal lleidatana a Torrelameu
La cita és el proper diumenge 28 de juny al centre cívic del municipi
La Lliga del Porc i la Forquilla 2026, és la primera competició d’Esmorzars de Forquilla d’àmbit català que vol promocionar aquest àpat tradicional com a patrimoni gastronòmic de la nostra cultura, fent homenatge als establiments de restauració que mantenen viu el receptari d’aquests plats. Alhora, vol donar valor al sector productiu de la carn de porc.
El passat 14 de juny es va celebrar la semifinal tarragonina al Port del Serrallo de Tarragona i aquest diumenge, 28 de juny arriba a Torrelameu la semifinal lleidatana. La propera cita serà el 12 de juliol a Santa Coloma de Farners per celebrar la semifinal gironina i ja el 6 de setembre, a La Garriga, tindrà lloc la semifinal barcelonina. La gran final s’espera a Lleida el 27 de setembre en el marc de la Fira MOS.
Els detalls de tot plegat els hem recollit en aquesta entrevista amb el director de la Lliga, el Rafa Gimena.
La Lliga del Porc i la Forquilla, que neix el en el marc de la celebració de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025 (#RMG2025), està promoguda pel Grup de Sanejament Porcí Lleida, i aquest 2026 celebra la seva segona edició.
