ALERTA ALIMENTARIA. Temporada 2 Capítol 5 - Tacar i rentar.

És el mateix netejar que desinfectar? Realment fem una bona neteja? Com podem lluitar contra la Listeria? Explorem la diferència entre netejar i desinfectar, i qüestionem si realment fem una bona neteja en les nostres llars i espais de treball. A més, analitzem com podem combatre efectivament bacteris perillosos com la Listeria, destacant la importància de les tècniques de desinfecció adequades per garantir la seguretat i la higiene.